Deine Erfahrung
Im 963 wird das Essen zu einer Kunstform erhoben, einer Leidenschaft, die uns dazu antreibt, eine exquisite Erkundung zu organisieren. Jeder sorgfältig zubereitete Bissen weckt Freude, weckt Neugier und vertieft Ihre Verbindung zum lebendigen Wandteppich der levantinischen Kultur. Ihre Begegnung mit uns wird einfach außergewöhnlich sein und Ihnen wertvolle Erinnerungen und den unstillbaren Wunsch zurücklassen, wiederzukommen.
Unsere sorgfältig kuratierte Atmosphäre strahlt Eleganz aus und entführt Sie in das Herz der Levante. Die harmonische Mischung aus zeitgenössischem Charme und traditionellen arabischen Instrumenten bereitet die Bühne für ein unvergleichliches Sinneserlebnis und verbindet Sie mit der faszinierenden levantinischen Kultur.
Unser Essen
Im 963 kombinieren wir kunstvoll traditionelle Gerichte mit globalen Einflüssen und verleihen ihnen eine fesselnde Geschmackskombination. Unser Engagement für Authentizität bedeutet, dass die Gewürze und Hauptzutaten unserer Küche direkt aus der Levante stammen und Ihnen einen unvergleichlichen Geschmack der Region bieten. Unser Ziel ist es, Sie mit jedem Bissen zurück in die Levante zu entführen und Sie gleichzeitig auf eine spannende kulinarische Reise über ihre Grenzen hinaus mitzunehmen.
Wenn Sie bei uns speisen, ist es unser tiefstes Ziel, dass Sie das 963 mit dem tiefen Eindruck verlassen, eine bemerkenswerte Reise in eine neue Welt angetreten zu haben und Aromen und Empfindungen zu erleben, die Sie noch nie zuvor erlebt haben
Wer wir sind
Da wir davon überzeugt sind, dass Essen eine unwiderstehliche verbindende Kraft besitzt, geht es für uns nicht nur darum, Ihnen einfach nur eine wundervolle Zeit zu bereiten. Wir möchten, dass Ihre Gedanken widerhallen: „Das war berauschend. Das war sinnlich. Das war aufschlussreich. Das war bewusstseinserweiternd.“
963, unser weltweit bekannter Name, verbirgt eine tiefe Verbindung zu unseren syrischen Wurzeln. Als multikulturelle Familie hatten wir das Glück, im Laufe unseres Lebens unterschiedliche Bräuche und Traditionen zu pflegen. 963 spiegelt die transformative Reise wider, die wir eingeschlagen haben, während wir in unseren Ursprüngen verankert bleiben. Es ist die Vorwahl, die wir gewählt haben, um die Distanz zu überbrücken und unsere Bindung zu unseren syrischen Verwandten wiederzubeleben. Unser Name ist in Liebe, Zugehörigkeit und Familie verwurzelt und lädt Menschen aller Herkunft dazu ein, in der Umarmung von 963 Trost und Zugehörigkeit zu finden.
Während Ihrer Reise mit uns werden wir uns lebhaft unterhalten, lachen und uns auf eine verlockende Entdeckungsreise durch die levantinische Küche begeben. Dieses Erlebnis verbindet Sie nicht nur mit den lebendigen Seelen an Ihrem Tisch und der Essenz unseres Restaurants, sondern umfasst auch das inspirierende Erbe unserer Gründer, das unsere Speisekarte weiterhin mit Leidenschaft entfacht.
Was unsere Gäste über uns sagen
Superlativer Service und Essen. Von der Vorderseite des Hauses bis zur Küche begrüßt Sie die Aura und Freundlichkeit dieses Ortes vom ersten Schritt an. Eine erstaunliche Vielfalt an Aromen, Gerüchen und Geschmäckern. Wenn Ihre Palette auf der Suche nach neuen Entdeckungen ist, lassen Sie sich mit dem vertrauten und unbekannten 963 bombardieren, das durch Fusionen etwas schafft, das mein Partner und ich bis zu unserem Besuch noch entdecken mussten!
Unglaublich leckeres Essen! Alle Gerichte haben eine exotische Note! Ich empfehle die Aubergine als Vorspeise und die Maria Maria, da das Fleisch auf der Zunge zergeht! Die freaky Deeky- und Peakaboo-Auberginen sind perfekt gewürzt und absolut köstlich! Ich würde es auf jeden Fall empfehlen und werde wiederkommen!
Unbedingt besuchen!! Es ist ein fantastisches Restaurant mit unglaublichem Essen, Service und Atmosphäre. Außergewöhnliche levantinische Gerichte, die Sie selbst erleben müssen! Wir haben viele verschiedene Gerichte von der Speisekarte probiert und alle waren sehr kreativ und einfach großartig. Schöne Sitzgelegenheiten mit arabischer/moderner akustischer Musik.
Ein Muss, wenn Sie in Berlin sind!
